Plongeur / Plongeuse en restauration

Au pied de la tour Eiffel, embarquez sur l'un des 5 bateaux restaurants panoramiques des Bateaux Parisiens. Invalides, Grand Palais, Musée du Louvre, Notre-Dame : de jour comme de nuit, les splendeurs de la ville se révèlent au fil de l'eau à bord de bateaux de prestige entièrement vitrés.

VOS MISSIONS :
- Effectuer la plonge de toute la vaisselle
- Effectuer la plonge manuelle du petit matériel de cuisine
- Ranger la vaisselle propre et sèche dans les différents espaces prévus à cet effet
- Nettoyer et entretenir les outils de travail (chariots, lave-vaisselle, monte-charge, local plonge)
- Vider les poubelles
- Nettoyer et entretenir le local poubelles
- Nettoyer et entretenir les sols et les siphons
- Effectuer le planning de nettoyage hebdomadaire
- Effectuer la mise en place des salles (carcasse et chaises)
- Approvisionner en boissons le restaurant
- Maintenir l'espace réservé aux livraisons propre et rangé
- Nettoyer régulièrement les toilettes en l'absence du personnel d'entretien

PROFIL RECHERCHE :
Vous avez idéalement une première expérience similaire.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
> Horaires : 15h-00h30
> 2 jours de repos consécutifs dans la semaine selon le planning
> Travail le week-end et jours fériés